ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

カトルフィーユ@円山公園のパン

2017-07-12 22:02:22 | パン
ちょうどぽぽぐちが円山公園付近に越してくる直前に
地元紙で円山公園の特集がありまして(札幌在住の従姉妹におそわった)
早速買って予習していたのですが、越してみると忙しくてなかなか
お店散策ができなくて、つい最近ようやくこちらのお店には行けました。


うちから近いけれど、知らないとなかなか行けない場所ですねぇ。
道路からお店が奥まっているので見つけにくいし。


でも、オシャレな店内、いかにも美味しそうなパン!
なんでもっと早くに行かなかったのかしらー。


最初に訪れた日は、日曜の夕方でもうあまり選ぶ余地がなくて
バゲット2種類のみ購入でしたが、
先日、もう少し早い時間(しかも暑い!)に行ってみたら
結構たくさんありました〜。


角食とクロワッサンとタルティーヌと
ヘーゼルナッツのバゲット。




ついつい買ってしまったヘーゼルナッツのバゲット〜。
単品で食べたほうが香りがわかるかも。



これが最初の日に買ったバゲット2種。


外側パリっの中ふんわりタイプと
もちっとした歯ごたえのあるヴィロン系。


どっちも捨てがたく両方購入。


どちらも美味しく、その日の気分で使い分けできちゃうなんて嬉しいこと!


ロブションで修行されたみたいですねぇ。
お気に入りバゲットがまた一つ、いえ、二つ増えて嬉しいわ〜。




息子はね、「テレビ塔があるお店」っていう認識のようだけど、
それ、エッフェル塔だから・・・