ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

いちじくの前菜

2021-09-14 11:53:01 | 今日のごはん
いちじくの前菜です〜。

カットして、モッツァレラと
お皿に盛って、塩胡椒、オリーブオイルで味付け。

生ハムも載せるつもりだったけど、
冷蔵庫にあると思っていたのになかったです〜。


代わりに、ペコリーノロマーノを薄く切ってみました。



これ、美味しい〜。



次は、生ハム入りで作ろう!




全体のメニューはこんな。
最近は和洋気にせず糠漬けも出します。

牛モモ肉は2つしかなかったので、
スライスして分けました。



じゃーん。
またいちじくの苗をお迎えです〜。


多分、普通の日本いちじくかな?


山梨の「よってけし響が丘」で購入しました。
安かったので、つい。。。


あと一つ、いちじくの苗が届くはずなのですが・・・
なかなか届きません。大丈夫かなぁ〜。