エクレア作りました〜

バレンタインだからというわけでもないけれど
エクレアを作りました〜。


もうねぇ、大失敗。やり直したい〜。



何を間違えたかというと、
シュー生地を絞るところで、
厚みが足りない気がして重ねて絞ったのだけど、
上からフォークなどで押さえつけなかったから




上下分かれて膨らんじゃいました〜。





美しくない！
なにこれ〜。


どうやってクリーム詰めたらいいというの〜。




でも、無駄にするのは嫌なので、
無理矢理クリーム詰めて




チョコレートでコーティングしちゃえば
誤魔化せるかも〜。



それでもダメなら



つぶつぶでもまぶしとけ〜。




ま、なんとかしました。



しかし、娘がいないので
なかなか減りません。困ったねぇ〜。



今日、ぽぽぐちは健康診断だったんだけどねぇ〜。




ガレット・デ・ロワからは日が経っているから影響は
薄れたかもしれないけれど、
このところ、息子がオンライン授業だから
出歩く機会が減って運動不足で、
お菓子を作っては食べしていたら、
良い値は期待できないかも〜。


骨密度と血管年齢
初めて測定したけれど、
血管年齢は普通だったのに
骨密度はイマイチでした。


運動がやっぱり足りないんだよねぇ〜。


ジョギングやジャンプがいいんですよね。
自転車や水泳だと、骨は強くならないのだとか。


骨は丈夫だと思っていたのでちょっとショック。
カルシウム摂取強化して運動しなくちゃ〜。