名古屋するめクラブ

～名古屋発くうみるあそぶ～

セリュリエの春爛漫サプライズたっぷりのケーキ！

2012年04月12日 07時07分07秒 | お取り寄せ・おみやげ（この辺のもの）

東海市加木屋町にある洋菓子店。

セリュリエ。

フランス語で鍵の意味。

町の名前、加木屋にかけて。

いやはや、

どのケーキを食べても、

目を見張るサプライズがあります。

この味とこの味をコンビさせると、

こんなマリアージュがある！

みたいなね。




この、春限定、さくらのケーキ。

センターには濃い味の抹茶のムース、

それを包むほのかに桜風味のムース、

ボトムにはモチモチした道明寺っぽいスポンジ。

完璧です。





これも、

春限定のケーキらしい。

バラのケーキ。

バラのジュレをバラのムースに包んだ、

おしゃれなケーキ。

ひとことでいうと、

おしゃれな味。

完成度高い！




父用に買った、和のケーキ。

抹茶のムースと小豆のムース、

うぐいす豆、小豆、が層になっていて、

和と洋のコンビネーションがすばらしい。





このお店のパティシエさんは、アイディアとセンスに

あふれておられるようです。


普段、洋菓子にはあまり見向きしない両親も、

セリュリエのケーキ達には、

小さなシアワセなうなり声と共に

おいしそうに、

ほお張っておりました。


SERRURIE(セリュリエ)
愛知県東海市加木屋町1-120
TEL：0562-34-6708