シナモン風味の生地に、
フランボアーズのジャムをのせて焼いたウィーン菓子、
リンツァー。
(トシヨロイヅカHPより)
ヨロイヅカさんって、
ホントにお菓子が大好きなんだなぁ。
こんな小さな焼き菓子にまで
愛情感じます。
大分湯布院のおみやげ。
テオムラタのチョコ。
和を意識したこだわりのチョコ。
どうやら、
お宿の離れにあるらしい。
チョコは、
なめらかさとクリーミーさを追求したと思われる
コクのあるチョコ。
おいしかったです。
大分にこんなチョコレート屋さんがあるなんて、
オドロキ!
テオムラタ
大分県由布市湯布院町川上1267-1 artegio横
TEL/0977-28-8686