今日買ってきたばかりの卵を自転車の籠から出した瞬間
ものの見事に私の手から離れ、あっと言う間に落下・・・
透明なケースを見ると10個の内の5個がひびが入ったり
すでに割れていました。ショックウ~
食べ物を粗末にする事が何より好きではない私は、
考える間もなく、ポリ袋に入れてあった卵ケースを取り出し
無残な卵達をそっと容器に移し替えました。
「はてさて、この5個の卵ちゃん、どうしようかな~」と
思った所、そうだ大好きな茶碗蒸しを作ろうと思いたち
今晩のおかずの一品に茶碗蒸しが加わりました。
勿論、美味しかったのは言うまでもありません
今日はスーパーで、今シーズン初となる酒粕を購入し、
大~好きな、甘酒も作りました。子供の頃から甘酒が
大好きな私は、酒粕だけでも頂けてしまいます。
皆さんもご存じかもしれませんが、酒粕の麹には、
女性には特に嬉しい、美肌に良いとされるビタミンが
豊富に含まれているそうです。私は夏は冷やした甘酒を
これからの季節は黒糖と、時々生姜のしぼり汁を加えて
ちょくちょく頂きます。寒さもへっちゃら、風邪とも無縁、
心も体もポッカポカです。今日は早起きをしたおかげで
朝からいい事が沢山でした。
雅楽を流し、本を一時間半程読んだ後、
愛猫の真似をして ゆっくり伸びをした後、外に出て、
朝の澄んだ空気を身体一杯に取りこませて頂いて
お天道様に向かって「お早うございます」と元気にご挨拶。
清々しい秋晴れを堪能した、本当に素晴らしい、
早起きは三文の徳でした。