福島屋の中華そば 塩味

今日の日曜日はいい天気でしたが、一日家でゆっくりしてました。家内と最近見始めたネットフリクスで映画一本見終わって、お腹空いたのでラーメンでも作って食べることにしました。先日羽村市の福島屋で買ってきたラーメンがあったっけ。

これです。醤油・味噌・塩がありましたが、塩ラーメンを買ってきてました。


昨日aveで買ってきたモヤシがあったんで、今日はモヤシと刻み葱で戴きます。麺のゆで時間は2分。


麺はちょっとボケちゃったかな？ピントあってたはずなのに。


これも美味しいラーメンでした。麺はモチモチ感たっぷりの歯ごたえのいい麺。当然味も喉越しも良かった。スープもあっさり旨みのある美味しいスープ。アツアツです。

あっという間に完食。ご飯も食べればよかったかな？


満腹になってもう一本映画観ました。渡辺謙の「明日の記憶」というやつ。最近僕も物忘れが多くなってきて、大丈夫かな？なんて思ってたので、何となく僕もアルツハイマーになったような気になりましたね。僕の場合はビール飲み過ぎか。

こんな病気にならないように、すこしビールは控えましょう。

飲み干す一杯 背油とんこつ

先日食べた飲み干す一杯担々麺が意外と美味しかったので、aveでまた買ってきました。飲み干す一杯シリーズの背油とんこつです。


開けるとスープの袋が入ってました。これを取り出し熱湯を入れて蓋の上にスープをのせて3分待ちます。


3分経って温まったスープを投入。


お箸でかき混ぜました。


戴きますっ。


これもなかなか美味しいカップ麺。味もそうですが、多分このサイズがいいんでしょうね。多いと飽きるし、少ないと物足りないし。

今日の日曜日は久しぶりに家内と家に居ます。天気いいですけどね。あとで美味しいラーメン作って食べましょうか。