僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

NISSIN行列 鶏塩そば!

2023年03月21日 | 家でラーメン
先週の在宅勤務の日に家内とラーメン食べたお話です。

これは確か、平成町のaveで見つけた日清行列シリーズの新製品かな?少なくとも僕は初めて見ました。鶏塩そばです。僕は行列で新商品が出ると、間違いなく手に取ってカゴに入れてしまいます。家の在庫ラーメンが多かろうが少なかろうが。


特徴は、コシのある中細ストレート麺と、鶏としょうがのコク旨塩スープだそうです。しょうが風味の塩味って初めてです。これは期待できますね。


熱々に作って、完成です。しょうがと鶏ダシのいい香りがしますね。スープはちょっと控えめにしました。刻みネギをタップリのせて戴きましょう。


確かに、このスープに中細麺はよく合いますね。スープは濃厚で旨みタップリ。加えてしょうがの風味が効いてるのが、より一層美味しいラーメンに仕上がってます。


今回の行列も家内も納得のアタリでしたね。美味しかった、ごちそうさまでした!これからも日清の行列シリーズなど、家でラーメンはたくさん戴きますけど、新商品だけ記事にすることにします。たぶん。

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