早川町のアルプスで手打ち蕎麦

先週の月曜日、建国記念日に山梨県の早川町へ行ってきました。ほんとうは赤沢宿にあるここ、武蔵屋でオバチャンが打つ手打ちそばを食べるつもりでしたが、何とお休み。祭日なのにね。


それで、早川町にあるもう一軒のお蕎麦屋さん、｢アルプス｣にやってきました。


開店時間は11時30分で、僕たちが到着したのは11時40分。すでに先客がひと組いて、僕たちは二組目。このお店はテーブルが四つと上がり框のテーブルがふたつあるんですけど、12時過ぎには満席になりましたね。人気店です。

お店のなかのテレビでは、一昨年の12月ごろに放送したアドマチの奥山梨温泉郷(早川町)のビデオを映してました。まあ、僕もそのアドマチ見て、ここ早川町に興味持ったんですけどね。

最初にでてきたのは、鶏けんちゃんそば。


それから数分後、僕の注文した｢天もり御殿｣が登場。山菜の天ぷらとトロロとナメコが付いたざる蕎麦です。最初、何も付けずに蕎麦のみ食べてみました。おおっ、かなり美味しいっ！


天つゆと蕎麦つゆが別っていうの、いいですね。それぞれの美味しさを邪魔しません。天ぷらは揚げたてでサクサク。無理して海老などが無いのがいいですね。タネはすべて地のもの。里芋のテンプラは、とりわけ美味かった。

トロロとナメコに出汁を入れて、蕎麦を啜ります。これはうまいっ！


トロロとナメコはすぐになくなり、普通に山葵付けて蕎麦を啜ります。んっ！美味いです、ここ早川町の蕎麦。


蕎麦湯で美味しかった蕎麦の余韻を楽しみます。開店直後に入店したので、当たり前ですが蕎麦湯は薄かった。


武蔵屋がたまたまお休みだったので、ここアルプスに寄りましたが、このお店も当たりでしたね。美味しかった、ごちそうさまでした。