赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

わびさびトット

2007-06-13 | Buon Appetito(召し上がれ)

      

去年の記事なのに、今だに訪問者の多い鶏ハムパスタ

その時のコメレスで<わさび醤油でもいけますよ~>
と書き、何度も作っているのにアップは今日が初めてです。

冷凍庫でネムネムの鶏ハムさんを起こして解凍。
適当な大きさに切って(むしって)わさび醤油で和えるだけ。
今回は貝割れ・松の実をお供にしましたが・・・

紫蘇やゴマでも美味しいですよ

横に見えるのは<饅頭>。
花巻の生地にクコの実を入れ、丸くまとめて蒸かしただけ。
ふっくらふかふかの饅頭。ゴマ油の香りがgooですよ。

<夕食は必ずご飯でなくっちゃー>という主義は我家に
全くないので、主食もフリー。
その日の気分で、自由に遊べるのがうれしいです。

                 

夫の母もやっと抜糸が終わり、3ヶ月の入院生活に
やっとゴールが見えてきました。

鶏ハムは両親揃ってのお気に入りなので
退院したら、鶏ハムを持参するつもりです。
低脂肪・ローカロリー。

おまけに、作製過程がめっちゃ簡単ですのでー