＜居酒屋メニュー＞の多い我家。。。。
↑馬刺し＆酢の物（新玉ねぎ・きゅうり・ワカメ）
この前から「美味しい馬刺しが食べたいー」
・・・で・・・
お取り寄せしちゃいました。
とても大きな箱に見えますが、スモールサイズ
２００ｇの馬刺しと保冷剤が入っていただけですから。
。。。と。。。昨夜、ここまで書いたのですが。。。
突然襲ってきた＜睡魔の大嵐＞
そのままで
眠り姫
リビングで爆睡しちゃいました。
１時間くらいして、目覚めた後も頭が朦朧。
ブログアップを諦め、そのまま正式な睡眠モードへ
馬刺しのアップは１日遅れとなりました。
さて、熊本から取り寄せたこの馬刺し。。
油がのっていて、癖がなくて美味しかったですよ。
以前に熊本で食べた時は、お店の選択が悪くて
全然、美味しくなかったんです。
その前に長野（松本）で食べたのが美味でしたが
松本での美味を思い出しました
今回ので、熊本の＜馬刺しトラウマ＞解除！！
酢の物は１年中食べていますが、この季節になると
ひんぱんに＜おうち居酒屋＞のメニューに載ります。
今回は新玉ねぎ・きゅうり・ワカメですが
さっとボイルしたモヤシも美味しいし
ミョウガ・紫蘇・白ゴマなど香り系を加えたりもします。
合わせ酢は、
我家好みにブレンドしたものを
常備してあるので、お手軽・お気楽な一品です。
そして、こちらは居酒屋メニューではありませんが
少し前に、お友だちが送ってくれた枇杷
枇杷の優等生のような粒選りの実。
今まで食べた枇杷の中で、一番美味しいお味でした。
このブログで「北海道ではミカンがならない」と書いていますが、
枇杷もなりません。
だから、木から取って食べたことがないのですが・・・
ハマっ子の夫は、近所の木になったのを食べたことがあり
「その時の美味しさを思い出す」と言ってました。
お店に行けば各地の味が売られているけれど
自宅で味わえる、直送ならではの美味しさって
うれしいなぁ～と思います