Ｂｕｏｎ Ａｐｐｅｔｔｉｔｏ！どうぞ、召し上がれ～。
甘納豆のような？お酒の入らないマロングラッセのような？
お豆をさやごと甘く煮たもの。初めて食べました。
タルト生地の上にたっぷりの生クリーム。その上に、のっています。
ニョッキも美味しかったのですが・・・
スープニョッキとデザート系タルトとの組み合わせが
ちょっと残念だったような気もします。
楽しみにしていた、こちらのイベント↑。
スペインのバル（立ち飲み店）をイメージしてのイベントです。
チケット制で参加店をはしごして、おつまみとドリンクを楽しめる
システムとなっています。
初バルのスタートは ＦＭいるか「カフェベルラ」を会場にした
山形の有名店「アル・ケッチャーノ」から。
私はビール。夫はワインをチョイスして・・・
運良く空いたスペースに座り、初バルのお食い初め（笑）。
函館山麓にあるＦＭいるかの階段は長蛇の列。
２０分くらい待ったでしょううか？
途中から列が二つに分かれ＜アル・ケッチャーノ＞の列と
同じ会場の＜クラブ・ガスパリ・バー＞。
少しだけ列の短い＜アル・ケッチャーノ＞を選びましたが
ガスバリ・バーの あんかけ焼きそばも 美味しそうでした
昨年こちらに来てすぐ、１９回バルのチケットを入手しようと
したけれど、すでに完売。
９月開催の２０回バルは、何となく・・・スルー。
今回はバレエのお友だちが、チケットを確保してくれた上
「寒いから暖かくして行ったほうがいいよ」ｅｔｃ・・
アドバイスもしてくださって。ありがたや～です。
昨日の気温。最高が１１℃。最低はマイナス１℃弱。
私たちがバルっていた時は、７℃くらいあったのかしら？
風がなかったせいか、そんなに寒くはなかったけれど
コート・マフラーは必須アイテムでした。
バルの魅力は 普段行ったことのないお店や
入りづらいお店に 気軽に行けること。
私たちも この後、４軒に行きましたが、どこも初めてで
・・・今後の下見・・・も兼ねて。
今朝の新聞によると、１１年目となる今回のバルは
前売り・当日券合わせて ４９００枚売れたとか。
雪が溶け、待っていた遅い春がやっと来て・・
民家のお庭では コブシの花が咲き始めて
いました。
夕方５時前。コブシの花を見上げたりしながら
山麓にある＜ＦＭいるか＞から坂道を降り
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バル記事・・・この後も続きます。