

4月のお薦めメニューの『苺のメロンパン』は4月限定でしたが、レッスンを受講できなかった方で『苺のメロンパン』をご希望される方がいらっしゃいましたら先着5名様迄でしたらレッスン可能ですのでご予約時にお問い合わせください

あれよあれよという間に今年も4分の1が終わってしまいますね

朝晩はまだ少し寒いようですが、日中は過ごしやすくなってきました

パン作りにも適した気候になってきたという事ですね

冬の間は発酵が鈍くなりがちですが、これからはいい感じに膨らんでくれますよ~

5月のお薦めメニューは・・・
『クルミとレーズンの黒糖パン』\2500


少し前にフォトアルバムを見られた生徒様からリクエストを頂いていましたメニューをレシピにおこしてみました

型に入れたちぎりパンにしようかとも思って成形に悩んでいたのですが、フォトアルバムに載せていた成形に落ち着きました

黒糖のほんのりとした甘みのあるしっとり柔らかい焼き上がりです

もう1品は『バジルフロマージュ』\2500


バジルを混ぜ込んだ生地にチーズが良く合います

ビール



<5月のレッスン予定日>
(満席になりましたら削除していきますね

<午前>
29(木)残1名
<午後>
19(月)残2名
<お願い


ご予約を頂きましたら、材料調達、レシピ準備などの関係でなるべく早目にメニューをご連絡頂けると助かります

遅くても1週間前までにお願い致します

なるべくたくさんの生徒様にレッスンして頂きたいと思っておりますがレッスン予定日には限りがあります

ご予約日は出来るだけキャンセルのないようお願い致します



やる気の元になりますのでできれば1票お願いします


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PS.カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています

初めての方は『教室ご案内』をご覧ください

