昨日のレッスンとデコロール

昨日は朝から鼻がムズムズこの時期にナニナニ
おかしいな～と思いながらも普段通りレッスンして、片付けて、デコロール作って、買い物に行って。。。。アア何だかだるくてお腹まで痛くなってきた。。。


調子が悪い時にはやっぱり寝なくちゃ

何とか夕食の準備と翌日のレッスンの準備をしてさっさと横になりました

ハイ元気に復活

まずは昨日のレッスン日記から。。。

昨日は「神小町」メンバーのM田さんがレッスンに来てくれました
M田さんとは以前務めていたスタジオで生徒さんとして知り合ったのですが、自宅教室主宰するにあたっては１年先輩です
色々頼れる姉さんです

メニューは来月のおススメを一足お先に
発酵中にごぼうの下処理を手軽にやっちゃいます
お喋りは弾みますがさすがに成形の時は真剣です


ハイ焼き上がりです


難なく終了

今日はランチに『クランベリーヨーグルト』を焼きました

あ～たぶん５年ぶりぐらいに焼くな～

レッスン後、デコロールに挑戦

こんなんできました


残念です。。。

生地を返す時に少し割れてしまったし、クリームも固めにホイップしたけど気温が高いのか何だかゆるくなってるし、何より１番ダメダメなのはデコ生地が外れちゃったのよ～

せっかく焼いたけど大失敗に終わりました

実はお誕生日のプレゼントの予定でしたが。。こんなの渡せません

悔しいので今日のレッスンの話のネタぐらいにはしたいと思います

またリベンジして報告します


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７，８月は子供たちが夏休みに入るため、レッスンがほとんどできません
夏休みに入るまではできるだけ開講したいと思ってますので、７月のレッスン予定日で確認してみてください
ご迷惑おかけします

ＰＳ．カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています　少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね