「ソムリエール」の12巻を購入しました。

昨日このスーパージャンプで連載されている「ソムリエール」の12巻を購入しました。話も進みヴァンブルーに新しいキャラクターが入る事になります。

和食の板前なのですがなかなかよく出来た板前という設定のようです。ワインバーでも利益をある程度確保するには（ワインの値段を下げずに）料理で利益を出すしかないという事で雇う事にした設定のようです。


僕は本格的に飲食業界に身を置いた事がないので良くわからないのですがこの作品の舞台の設定になっている銀座という一等地での厳しい現実をあくまでも架空の話ではありますが垣間見たような気がしました。