saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「青の洞窟」シリーズのボンゴレロッソソースで食べました。

2011-04-06 00:10:36 | 日記
昨日の夕食はこの日清フーズ(株)さんの「青の洞窟」シリーズのボンゴレロッソソースをスパゲティにかけて食べました。


この商品の特徴として大きめのあさりに、白ワインと完熟トマトをふんだんに使ったコクのある味わいと、あさりの旨味と香りがパスタに絡む濃厚で風味豊かな美味しさを楽しめる事が謳われています。


このボンゴレロッソはカンパニア州(州都はナポリ)の代表的なパスタのメニューだそうでいつの日か現地で気軽に現地の白ワインと一緒に本場の味を食べてみたくなりました。
コメント
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