saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「予約でいっぱいの店のアラビアータ」でスパゲティを食べました。

2011-10-21 00:25:24 | 日記
昨日の夕食はこのエスビー食品(株)の「予約でいっぱいの店のアラビアータ」をスパゲティにかけて食べました。


このパスタソースは銀座のイタリアンの名店として有名な「ラ・ペットラ」さんの落合務シェフによって監修されたものでトマトの酸味と赤唐辛子の辛味、香ばしく焼けたにんにくの香りがきいていることが商品の特徴として謳われています。

実際に食べてみるとトマトの風味がやはり味わいの中心なのですが後から引く唐辛子の辛さが食欲をそそらせる印象を持ちました。

飲みやすい中流か下流のMoselのlieblichなQ.b.AかKabinettと一緒に食べてみたくなりました。
コメント
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