磐梯山麓産の山ぶどうを用いて醸造したワインです。

昨日は先週木曜日にワイン工房あいづさんで購入した「磐梯山麓 山ぶどうワイン」を飲みました。


飲んでみると酸っぱさが際立ち濃いブルーベリージュースを飲んでいるかのような味わいでした。


ただガラス樽で発酵・熟成させている為かタンニンは控え目でボルドーが好きな方には物足りないかもしれない、とふと思いました。