昨日のランチは(ランチは初めての訪問でしたが)此方の洋食の「AJISAI」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の数量限定の「ランチコース」(税込2040円)でした。
食べてみると今回の日替りのコースですが最初サラダがサーヴされたのですが葉物野菜の旨味を伴った苦味と煮た林檎のナチュラルな甘さが感じられ、スープはほうれん草・人参・小松菜・玉葱等を擂り潰したと思われるスムージーのような喉ごしで、 メインの蟹のトマトクリームパスタは蟹自体の仄かな旨さとサブの具材の椎茸の厚みを伴った旨さが印象的でした。
因みにこのコースのドリンクは(ワインは含まれていませんでしたが)ソフトドリンクはおかわり自由とのことでした。
