saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

Ahrの赤ワインのような柔らかさとスッキリさが感じられる2016年の愛知産のピノ・ノワールです。

2020-03-29 03:17:18 | ワイン



今月24日の火曜日にこのアズッカエアズッコさん(愛知県豊田市)の2016年ヴィンテージの「片想い」という銘柄のピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみるとある意味正当派的なピノ・ノワールで敢えてドイツで例えればAhrのtrocken表示のあるSpaetburgunder的な柔らかさも感じられました。


このワインには浅蜊の炊き込みご飯が良く合いました。

コメント
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