若干の甘さと渋味が後を引く2017年のACブルゴーニュです。

今月20日の金曜日にこのブルゴーニュのブリニー・レ・ボーヌに本拠地があるドメーヌ・マレシャルの2017年ヴィンテージの「Gravel」という銘柄のACブルゴーニュを飲みました。


飲んでみると若干のピノ・ノワールらしい甘さと後からやってくるやや強めのタンニンが感じられました。


このワインには醤油味の焼きうどんが良く合いました。