今月7日の日曜日は都内へ出ることにしました。
ランチをまた少し久しぶりに此方のインド・南アジア料理の「ハリマ・ケバブ・ビリヤニ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ラムビリヤニセット」(税込1051円)でした。
食べてみると今回のこのラムビリヤニですが添えられたライタとタマリンドが共に適切な酸味がありメインの具材のマトンはプリプリした食感で、軽いタイプのWuerttembergのLembergerの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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