「ファミリーレストラン しんめい」さん初訪問でした。(栃木県さくら市)

昨日の夕食は此方のファミリーレストランの「しんめい」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは「ハンバーグステーキセット」(1000円)でサラダバー付きでした。


食べてみるとサラダバーは種類が豊富で意外に食べ応えがあり、メインのハンバーグはザ・昭和の味といった印象で付け合わせのタマネギがかなり甘辛さが強く、ねっとりした印象でした。


因みに(具体的な銘柄は判りませんでしたが)ワインはサントリーのが中瓶で1000円とのことでした。

相手を誘うことが出来る言い方です。

昨日は恒例のドイツ語講座でした。


今回は意思や意図を現す話法の助動詞であるwollenを用いて相手を何かに誘う言い方が主なテーマでした。


例えば醸造所を訪問しようとする時には写真の例文を応用して「Wollen wir probieren gehen ?」と言えば試飲に行こうとする意図が通じる訳です。


またこのwollenの人称変化など確認したいと思います。

酸が穏やかなSachsen産Rieslingです。

先週22日の土曜日にこのSachsenはRadebeulにあるSchloss Wackerbarthの2013年のRiesling Kabinett を飲みました。


飲んでみると酸はかなり穏やかでバナナを食べているかのようなニュアンスが強かったのが印象的でした。


このワインのデータですがアルコール度は12度、残留糖量は2.8g/L、総酸量は6.4g/L、土質は板岩・砂岩・粘土、カロリーは75.7kcal/dL、公的検査番号は「02 21 14」になります。


このワインには懐石料理など繊細な和食と合わせてみたくなりました。

2度目の「アジアンダイニング スパイスキッチン」さん訪問でした。(茨城県古河市)

今日は日曜日なので午前中に埼玉県久喜市の「百観音温泉」で天然温泉とサウナを堪能した後で古河に移動してまた此方のインド・ネパール料理の「スパイスキッチン」さんでランチを頂く事にしました。


今回注文したのは「メンズセット」(1049円)でカレーは日替わりのチキン&茄子とレギュラーメニューの野菜にしました。


食べてみると今回のカレーは両方ともトマトの風味が強めでアイスチャイはスパイスの風味が豊かな印象でした。


因みにパーティーの飲み放題コース(1499円)の中にワインが含まれていました。

「志生亭」さん初訪問でした。(栃木県さくら市)

昨日の夕食は此方の和食の「志生亭」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「まぐろ丼セット」(税抜880円)でうどんをさくら市氏家地域名物の氏家うどんのざるに変更して貰いました。


食べてみるとまぐろ丼のマグロはヅケで若干醤油の風味がある感じで今回のお目当ての氏家うどんですがモチモチした恰もフィットチーネのうどん版といった印象でまた今度は別のお店で食べてみたくなりました。


因みにワインは国産葡萄のみを使用した「生ワイン」(500mL)が赤・白共に2700円とのことでした。