saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

白ワインと良く合うスモークサーモントラウトのマリネです。

2015-08-10 08:22:18 | 日記
昨日このスモークサーモントラウトのマリネを中流MoselのKabinettの甘口と合わせて食べました。


一緒に食べてみるとこのスモークサーモントラウトのマリネの味が控え目になってしまうのですがマリネされてしんなりした玉葱が好印象でした。


この商品は株式会社旬菜デリさん(東京都昭島市)による製造なのですがまたドイツの白ワインを飲む時に購入してみたいと思います。
コメント (6)
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