昨日は恒例のドイツ語講座でした。
今回はmoechte+動詞で「~したい」という意味になりますがそれを応用してレストランやワインショップを訪問した時に知っておくべき言い方が主なテーマでした。
また主なドリンク類や食品のボキャブラリーやその性をおさらいしたいと思います。
昨日は恒例のドイツ語講座でした。
今回はmoechte+動詞で「~したい」という意味になりますがそれを応用してレストランやワインショップを訪問した時に知っておくべき言い方が主なテーマでした。
また主なドリンク類や食品のボキャブラリーやその性をおさらいしたいと思います。
今月11日の金曜日に(今月3日の祝日に訪問して購入しましたが)このヴィラデストガーデンファーム＆ワイナリーさんの2014年のピノ・ノワールを飲みました。
飲んでみるとタンニンはあまり感じられず、所謂薄旨系の優しいタイプのピノ・ノワールという印象でした。
僕的には野菜を多用した日本の洋食料理と合わせてみたくなりました。
今日は少し久しぶりに小山にやって来ました。
今回の昼食は此方のステーキ・洋食の「ザ・フライングガーデン」さんで頂く事にしました。
今回注文したのは写真の「鮮烈 黒チキン焼き」(税抜699円)と「ライス」(税抜250円)でした。
食べてみるとチキン焼き自体は比較的あっさりした食感だったのですが胡椒のピリッとしたスパイシーさが際立っていてライスが進みました。
因みにドリンクメニューにグラスワインは写真のように(銘柄は判りませんでしたが)赤・白共に税抜189円で用意があるとのことでした。
今日は土曜日なのでまた少し久しぶりに牛久にやって来ました。
またランチを此方のインド・ネパール料理の「DIPIKA」さんで頂く事にしました。
今回注文したのは写真の「C セット」(1080円)でカレーはレギュラーメニューのサグチキンにしました。
食べてみると今回のサグチキンカレーですが基本的にスパイシーさは控え目でクリーミーで辛口のピノ・グリのワインをグラスで欲しくなりました。
昨日の夕食はまた少し久しぶりに此方のインド・ネパール料理の「Gourab Kitchen」さんで頂く事にしました。
今回も注文したのは写真の「スペシャルセット」(1050円)でカレーはベイガンキーマとマッシュルームにしました。
食べてみるとベイガンキーマカレーは挽き肉の旨みとくたくたになった茄子のコンビネーションが楽しめて、マッシュルームカレーは思っていたよりもさらさらしていて後味がピリ辛だったのが印象的でした。
最後にサービスで頂いたマンゴーラッシーを飲んだのですがホッとする甘さがあり、それでも少しヒリヒリするような辛さが舌に残り、インド産のソーヴィニヨン・ブランの白ワインとの相性を試してみたくなりました。
