1960年に創業したドメーヌのACブルゴーニュです。

今月1日の火曜日に(先月9日に軽井沢のCERCLEさんで購入した)ドメーヌ・ロベール・シリュグの2014年の品種名表記のあるACブルゴーニュを飲みました。


飲んでみると(一応アルコール度は12.5度ありますが)フレッシュな甘味を感じさせるベリー類のニュアンスが印象的でした。


タンニンは一応フィニッシュで感じるのですがブルゴーニュらしく控えめであまり味付けが強くない和食とも良く合うと思います。

平成28年初のヴィラデストガーデンファーム＆ワイナリーさんからの発送でした。

今週6日の日曜日に(3日の祝日に訪問して購入した)ヴィラデストさんからワインやシードル等が配送されました。


また参考までにヴィラデストさんのレストランでのワインメニューも載せておきたいと思います。


また飲んだらおいおい記事にしてご紹介するつもりです。

注文をする事が出来る言い方です。

昨日は恒例のドイツ語講座でした。


今回は話法の助動詞であるmoechteを用いてカフェやレストラン、スーパーマーケットやワインショップなどでも使える自分が欲しいものを伝える時に必須の言い方が主なテーマでした。


一般的にどんな返事が来るかもおさらいしたいと思います。

2回目の「ケバブカフェ」さん訪問でした。(東京都渋谷区)

昨日のランチは此方のトルコ料理の「ケバブカフェ」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「ドネルケバブ」(900円)でした。


食べてみると(量が少なめだったのは残念でしたが)スープはバジルのニュアンスが強く、ドネルケバブは(ビーフ自体は固めでしたが)旨みが強めでライスもピラフになっていて好印象でした。


因みにドリンクメニューにボトルのワインの設定があるかどうかは判りませんでした。

平成28年は2回目の東急本店ワイン売場訪問でした。(東京都渋谷区)

今日は日曜日なので都内にやって来ました。


とりあえずランチを頂く前にまた結構久しぶりに東急本店ワイン売場でブルゴーニュの赤を購入する事にしました。


ユドロ・バイエの2014年のオート・コート・ド・ニュイを購入して写真のオーストリアの白ワインを試飲しました。