「きゅうり」は今朝6本。
「ゴーヤー」は10本以上・・・・・
9月に入ってからも猛暑で、雨が降りません。
いわきでは8月も雨が7ミリとか?
水道代が悲鳴を上げていますが、
朝・晩の水かけはきちんとしないと
家庭菜園の野菜たちも生育しない状態になります。
そうならないために
水かけの仕事が増えています。
暑さに強い「ゴーヤー」は
まだまだすごい収穫が・・・
今日は、
冷蔵庫を片づけるために、
ゴーヤーのわたを取り除き、細かく千切りにし、
1回食べる量に袋に詰め、いつでも食べられるように冷凍庫へ保管。
「モロヘイヤ」など暑いところの食物は元気です。
お天気に
野菜たちは本当に敏感なのには驚かされます。
おかのり・ミニトマト・韓国唐辛子・ししとう・ピーマン・なすの収穫。
「きゅうり」は6本の収穫がありました。
いのしし君宅では、
現在、
家庭菜園の収穫中心でのレシピを
考えての料理が続いています。
「そば用辛味大根」も収穫。
納豆と混ぜて食べますと
ピリ辛で美味しいですね!!