院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

「580円の7割引は?」

2008年05月09日 06時32分28秒 | 
ゴールデンウイークに旅行に行った患者さんから立派なベーコンさんをいただきました。

立派なベーコンとくれば・・・カレーでしょう(笑)

残っていた新ジャガとベーコンを細切りで揃えて、

カレーのベースで炒め合わせるスタイル。






ベーコンから十分過ぎるほど旨味は出ますが、敢えて粉末のコンソメを

少しだけ足して旨味の幅を出してみました。


で、夜も・・・カレー(笑)


遅い時間にスーパーに行って半額になっているものがカレーの材料になります。

真タラが切り身で78円になっていたのでほぼそれで決まりかと思いきや、

隣には普段絶対買わないであろうナメタカレイが7割引に。

一切れ580円の7割引は・・・よくわからんが200円を大きく切るか!?

迷った末に夜はナメタカレイのカレーになりました。


でもね、慣れない魚に手ぇ出すもんじゃないね。

ダメだあんな魚、骨ばっかりで食った気しないよ。

タラにしときゃよかったよ。


安い魚の偉大さを再確認。