院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

「カレーならツキサンマン。」

2008年05月27日 06時28分55秒 | 
さぁ今週もカレー週間がやってきた。

今週はどんなカレー達に会えるだろう。


もうさすがにレパートリーは思いつかないよ~と思ってはいるんだけどね

患者さんに野菜を貰ったり、親からカニの缶詰を貰ったり、イレギュラーで

手に入るそれらの食べ物を何でもカレーにしてしまえばそれが新しい出会いになる。


何々のカレーが食べたいっていう考えかたではなく、今の冷蔵庫の中身を片付けるには?

と考えたときに、残っているものをカレーにしてしまうというスタンスでいると

とにかく無駄が出ないしレパートリーも単調にならない。


昨日のカレーはそんな頂き物を生かした「カニ入りスナップエンドウカレー」です。

「スナップエンドウ入りカニカレー」のほうがいいかな?

リンスインシャンプーかシャンプー入りリンスか?くらいどーでもいい。





今月から我が家では食費を別個に分けて財布を用意し、いったいヒトツキを

いくらで乗り切れるか?と試しています。


日々の食材、米、調味料はもちろん、たまの外食もそこから出すし、

ドトールでのお茶、サーティーワンでのアイスもそこから出す。

ただし飲み会は「レジャー・交際」で別。

そんなルールで当初3万円を用意して、これ以内で切り抜けたら

ひとまず合格じゃね?なんて言ってました。


今日は27日ですが3万円用意した食費も残りまだ6千円以上あります。

夫婦で食費が月3万なんて絶対無理!と思ってたけど簡単だったみたい。


カレーは体にも財布にも優しいことがわかったね。