セレンディピティ ダイアリー

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AS CLASSICS DINER

2018年09月03日 | グルメ

映画を見た六本木ヒルズでは、夏恒例の「六本木グルメバーガーグランプリ2018」が開催されていました。ちょうど帰省中の息子が一緒だったので、この日のお昼はハンバーガーをいただくことに。

5年目となる今年は、六本木ヒルズにある21のレストランが参加し、25種類のハンバーガーがエントリーしているということです。リストをじ~っと見ていた息子、イタリアンやステーキハウス、カフェといろいろありますが、王道の AS CLASSICS DINER(エーエス クラシックス ダイナー)に入ることにしました。

駒沢公園の近くに本店のあるこちらのハンバーガーショップは、古きよきアメリカンダイナーの雰囲気があり、お肉の旨味のぎゅっと詰まったおいしいハンバーガーがいただけます。お盆休みのお昼時で数組の列ができていましたが、メニューを見ながらあれこれ迷っている間に順番が来ました。

夫がオーダーしたニューイングランドクラムチャウダー。私は暑いのでアイスティだけにしましたが、とろりとクリーミィでほっとするお味です。

私はハンバーガーではなく、ローストビーフサンドウィッチにしました。パンはホワイトとグラハムの2種類から選べます。柔らかくてジューシィなお肉が、パリッとしたレタスに合っておいしい。サクッ、ほくっとしたフレンチフライも絶品です。

グルメバーガーグランプリにエントリーしている、”ロー&スロー テキサスBBQバーガー”です。ジューシィなビーフパティの上に、薪火で17時間燻し焼きにした牛肩ばら肉をのせたボリュームたっぷりのバーガー。サワークリームソースとオリジナルケチャップがアクセントになっています。

こちらは、オニオンマッシュルームバーガー。

グリルしたオニオンとマッシュルームにチーズがからまっています。オニオンの焼き目がたまりません。

グランプリの結果は9月上旬に発表だそうです。


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6 コメント

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楽しそう! (ノルウェーまだ~む)
2018-09-03 21:21:34
セレンさん☆
グルメバーガーグランプリなんていうのがあるのですね~
どれもとっても美味しそう~~♪
それにしてもビーフパテが17時間も燻しているって凄いですね!?そりゃ高いわけです…
サイトも見ましたが、10食限定のものは投票が多くても10人しか入らないのでは?と心配しております(笑)
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☆ ノルウェーまだ~むさま ☆ (セレンディピティ)
2018-09-04 09:22:53
まだ~むさん、こんにちは。
ハンバーガーってBBQの典型メニューで夏!って感じがしますものね。
ちょっと分かりにくかったですが、ビーフパテの上に
17時間燻した牛肩ばらがのっているのです。
ダブルのお肉でボリュームたっぷりでしたよ。

>10食限定のものは投票が多くても10人しか入らないのでは?
確かに! 採点して投票するので、合計点ではなく、平均点で比べるのかな?
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素敵✨ (マリンカ)
2018-09-04 12:18:24
セレンさんこんにちは~!

これは男性が喜ぶガッツリ!いけちゃう肉にくしいハンバーガーですね😻
とってもアメリカンだけどクラムチャウダーはクリーミーで繊細さも兼ね合わせていますね!

セレンさんのチョイスされたローストビーフサンドイッチ、私も頂いてみたいです💖
なんて美味しそうなビジュアルなんでしょうか…
ボリュームあっても全部ペロリと頂けちゃいそうです😋
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こんにちは♪ (にゃんにゃん)
2018-09-04 12:52:06
ハンバーガー大好きです♪
また、映画の後のハンバーガーは格別で
日本橋の東宝シネマで映画を観た後は下に降りてハンバーガーでランチってパターンが多いです。
地元にもハンバーガーのお店があり、たまに行っていますが私のような高齢な者はとても珍しいようで
お店の外人の方がいつもたどたどしい日本語で話しかけてきます。
「ハンバーガースキネ」って。
ローストビーフサンドウィッチも実に美味しそうですが
薪火で17時間燻し焼きにした牛肩ばら肉、これ、食べてみたいです♪
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☆ マリンカさま ☆ (セレンディピティ)
2018-09-04 16:08:46
マリンカさん、こんにちは。
我が家の男性陣の希望でハンバーガーになりましたが
私がいただいたローストビーフサンドウィッチも
お肉が柔らかくてとてもおいしかったです。
こういうアメリカンなサンドウィッチは大好きです。

クラムチャウダーはもう少し寒くなってからの方がおいしいかな?と思いましたが
暑い夏の日にふーふーしながらいただくのもなかなかよかったです☆
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☆ にゃんにゃんさま ☆ (セレンディピティ)
2018-09-04 16:21:56
にゃんにゃんさん、こんにちは。
にゃんにゃんさんもお肉お好きですよね。
ハンバーガーもよく召し上がるのですね~
TOHO日本橋のお店、気になります。
ご近所にもおいしいお店があるとうれしいですね。

17時間燻し焼き...どうやって作るのか気になりますね。
きっとかなり大きなお肉を丸ごと燻すのでしょうね。
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