きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

ラッキョ漬け

2022-06-19 20:25:07 | 食べること

今年も 鳥取砂丘のラッキョウを 1kg購入

ラッキョウの 先端と根を切り落として 780g


塩漬けをして 薄皮をむいて      630g
熱湯をかけて 水気をふき取って 甘酢に漬け込みます


まだ 昨年のラッキョウ漬けが残っていますが・・・・
毎日 食べたいと思います

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食事ですー19日

2022-06-19 19:35:59 | 食べること

夕食です

煮豆、キンピラ(春雨、午房、人参、インゲン豆)
焼き魚(サバ、大根おろし)
ご飯 100g

昼食です


テイクアウトで ハンバーグの包焼にトマト、ブロッコリーを足して
ご飯は 100g(普通ライス250g)

朝食です

アメリカンコーヒー、ヨーグルト、庭の枇杷
おかず(トマト、ブロッコリー、ハム)
食パン 5枚切り 1枚

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散歩中にー2022(52)

2022-06-19 17:48:59 | 花いろいろ








「凌霄花(ノウゼンカズラ)」
以前 我が家にもあったのですが 切りました

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墓参りー6月

2022-06-19 13:30:49 | ひとりごと

父の月命日なので 菩提寺迄
お供えの花

菩提寺で咲く 






何時もと違う道で 高瀬堰

広交の車庫

県立美術館の前

帰路は 何時もの道です

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