きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

食事ですー22日

2024-12-22 18:47:36 | 食べること
夕食です
 


おでん(牛 筋肉、ゆで卵、生揚げ、大根、コンニャク、練り物 2種類)
惣菜 昔ながらのちらし寿司 小

昼食です
 


うどん入りお好み焼 1/3

朝食です
 
 
アメリカンコーヒー、ヨーグルト(プロテインを入れて)、リンゴ
おかず(トマト、ハム、ブロッコリー)
食パン(5枚切り 1枚)(シナモンシュガー)
 
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コンニャク作り ③ 他

2024-12-22 18:00:47 | 食べること

ヤット 年末モードになった

昨日から コンニャク作りの準備 そして作った
950gの芋から 200g弱のコンニャクが 23個
何とか 必要量が確保できた





餅つきの準備で米、黒豆をたっぷりの水に浸した
今日 朝から 取り掛かったが・・・・・

餅つき機 「蒸す」スイッチが入らない
3臼分 準備しているので・・・買いに 走った



本当は 1升用が良いのだけど・・・・・1.8升で搗く予定で準備していたので

買って 帰ってみたら 「蒸す」作業をしている!!が 様子がおかしい
10分こねた餅は 芯が残っている。
黒豆用にするつもりだったけど 止めた

改めて 黒豆用に取り掛かった



黒豆用の ナマコが 5本
アラカネ(うるち米を入れた餅)1個 80gが40個取れた

今日 もち米を準備して 明日午前中に平餅作りに取り掛かろう

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