逆回し感覚で ラーメン→古酒ＢＡＲ→カジュアルイタリアン

ドラマ”ツインピークス”でビデオ逆回しの様な流れになった夜でした。
いつもは締めのラーメンで始まり、、お洒落なバーに行き。
その後駅直結の明るいイタリアンで締めました。

メンバーはウインドつながりの
３姉妹と２髭　 、、又は　３姉妹と１チョビ＆１髭　とも言う。
（もち私は長女で、、２髭はわかる人にはわかると思われる）
先日の六本木飲みの第二段です。

まず、品川駅にあるラーメン横丁
品達　”きび”　岡山出身のお店　私は　鶏白湯のつけめん　＆ビール！（これが非常にぬるくて残念）
ここで軽く腹ごしらえをします。

本日の主目的の日本酒BAR「酒茶論」（しゅさろん）
へ行きます。

日本酒にも昔から古酒というのはあるらしくここはその数少ない専門店。
落着いた店内、お酒に合った肴はそれも上品。ここは本当にお酒を楽しみお店。
壁にカウンターにずらり並ぶ古酒の数はすごいです。

まったくの素人なんでまずはグラスに三種飲み比べセットをいただく。
熟成されたその液体は日本酒というより、シェリー・リキュール・ブランデーに近い感じ。
お店の方はそれぞれの特徴から度数や細かく説明してくれます。
この三種で大体の好みを掴んで、それに似た感じのお酒を選んでもらいます。
Nちゃんと私は夢中になってお店の人とお酒選びに興じました。
肴は秋田のいぶりがっこ　チーズの様に濃厚な味噌豆腐　香川の醤油豆
どれも美味しい。
選んでもらった２杯目はシェリーグラスに入れられてきました。う～～ん美味しい。
空気に触れると味が変わっていくのは上質のワインの様だし、、
TAKEちゃんは日本酒でつけた梅酒を頼んだ、、美味しい。後味が日本酒（納得）
３杯目、、日本酒といえば大吟醸！直感で頼んだら、、古酒らしさがあまりなく普通の美味しい日本酒ぽかった。
古酒に限っては、濃厚や重厚を求めるなら純米の方がお勧めらしい。
やっぱりお店の方の意見は素直に聞くべし。
日本酒ってこんな楽しみ方もあるんだな～。

仕事で遅れてきたTさん、かけつけで３種類飲み比べセットを行きます。
さらに遅れてきたEちゃん、空腹の女子に日本酒はちょっときついだろうと　
店を変える事にしました。
ほの暗さが絶妙の雰囲気のBARから
品川駅直結の明るいイタリアンダイニングへ。。（正真正銘の一軒目らしい店）
ここで冷たいビールや赤ワイン、ピザで飲み直しです。（笑）

なんか普段の夜をテープ逆回しの感覚。
たまにはこういうのもありかも。。。

話題はこの夏ののウインドや遊びイベント話でおおいに盛り上がりました♪

古酒ＢＡＲはまた是非しっとりと飲みに訪れたいお店です。