他に書くことがないんですかと言われそうですが、またまた美味しいお茶菓子の話題です。今度は神戸の
元町・一番館のチョコレートで、商品名は『ポーム・ダムール』。フランス語で「愛しのりんご」ほどの意味で、蜜で煮詰めたりんごをチョコレートで包んだ上品なお菓子。今風に表現すると、甘酸っぱいりんごとほろ苦いチョコレートのコラボレーションです。
教室に持参してくださった水曜日の生徒さんによれば、東京では京王百貨店でしか手に入らない貴重品なんだそうです。お求めは、
京王デパート新宿店または
一番舘 楽天市場店で。