ほうとうな日 vol.19

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、鶏肉、かまぼこ、ニンジン、玉ねぎ、油揚げ です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

味噌味です。

色もgood！

香りもgood！

お味もOKです。

毎日でもいただきたいです。

温かいものを食べると、寒い季節は寝付きがイイような…

ほうとうな日 vol.18

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、鶏肉、白菜、ニンジン、ゴボウ です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

味噌味です。

カップラーメンと違い、毎回、違う味が楽しめます。

味噌の量、具の種類鮮度、煮込み時間等が要因ではないでしょうか？

ですから、未知の味わいが楽しめます！

ほうとうな日 vol.17

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、鶏肉、ニンジン、油揚げ、ゴボウ です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

味噌味です。

麺を食べても食べても減らない感じがしました。

腹持ちがとっても良いので、就寝前は控えめに…

寝際に食すると、朝起きていきなり“ゲップ”です。

胃も休めてあげないといけませんよネ！

ほうとうな日 vol.16

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、鶏肉、ニンジン、油揚げ、大根、椎茸 です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

味噌味で鶏肉の良いダシがにじみ出ている感じです。

真夏でも「煮込みほうとう」です。

何故かとても元気になります！

ほうとうな日 vol.15

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、豚肉、ニンジン、玉ねぎ、白菜、シメジ、ゴボウ です。

麺はいつもより平たいです。

もちろん本日の主役は、麺 です。

一口で味わいいっぱいでした。

麺の味が良く分かりました。

とっても熱くて美味しかったです。

ほうとうな日 vol.14

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、手ブタ肉、ニンジン、玉ねぎ、白菜、大根、椎茸 です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

今回の主役は、ブタ肉 です。

毎回同じように見えますが、若干違っています。

煮込んだ時間やら味噌の品種で、変化があります。

暑い季節でも、ほうとうgood！

ほうとうな日 vol.13

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、手羽、ニンジン、玉ねぎ です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

今回の主役は、手羽 です。

濃厚な鶏ダシが出ました。

何と言っても、肉入りほうとうは旨い！

が、ご機嫌で一味を掛け過ぎて…

ほうとうな日 vol.12

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、豚肉、ニンジン、シメジ、玉ねぎ です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

今回の主役は、豚肉でしょうか。

無難な味付けでした。

豚肉なら食べられる方も多いのでは…

野菜だけのほうとうは寂しいカモ。

ほうとうな日 vol.11

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、厚揚げ、コンニャク、ニンジン、椎茸、鶏肉 です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

今回は、コンニャクと厚揚げが味噌味を引き立ててくれました。

毎回、味付けが楽しみです。

鶏肉から何とも言えないよいダシが…

で、残り汁に白米を入れ、温め直し、満腹です。

ほうとうな日 vol.10

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、油揚げ、ニンジン、椎茸、大根、ゴボウ、豚肉 です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

今回は大根が入っていたので、いつもと若干違う感じがしました。

遅い時間に食べるともたれて大変です。

ほうとうな日 vol.9

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、油揚げ、ニンジン、シメジ、白菜、ゴボウ、コンニャク です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

今回はコンニャクが入っていたので、いつもと若干違う感じがしました。

お味はgood！

ほうとうな日 vol.8

仲の悪い親子のマッピーです。

今回もＱさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、油揚げ、ニンジン、椎茸、白菜、ゴボウ です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

毎回具によって、味わいが変わって来るため、楽しみです。

汁に冷や飯を入れ、煮立てれば、コレまた絶品！

ほうとうな日 vol.7

仲の悪い親子のマッピーです。

今回もＱさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、油揚げ、玉ねぎ、ニンジン、ブナシメジ、豚肉、白菜、ゴボウ です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

毎回具が違うため、汁の味も微妙に変化します。

今回もお味は、ＧＯＯＤでした。

ほうとうな日 vol.6

仲の悪い親子のマッピーです。

今回もＱさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、油揚げ、棒ねぎ、玉ねぎ、ニンジン、椎茸 です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

今回も良い味でした。

とっても幸せですが、体重が…

ほうとうな日 vol.5

仲の悪い親子のマッピーです。

今回もＱさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、チクワ、揚げボール、棒ねぎ、玉ねぎ、ニンジン、ゴボウ、舞茸 です。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

少し汁が黒っぽいのは、舞茸 の色落ちです。

いつもながら、お味はｇｏｏｄ！