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昨日の夕食 夏の海の幸(シロイカ)とズッキーニ・ニンジン・玉ねぎ・鳥キモの炒め物、キャラブキ

2023年06月29日 | 食・レシピ

皆様 おはようございます。

6月29日(木) 鳥取は曇り時々晴れの変化の激しい天候です。

 

昨日は、知人宅から頂いた食材+季節の海の幸の夕食。

 

★この時期の海の食材「シロイカ」の刺身

 子供の頃は夏の時期になるといつもシロイカの刺身を食べていましたが、

 今は貴重で高価なシロイカになりました。

★いただいた巨大なズッキーニ・ニンジン・玉ねぎなどを使った鳥きもと野菜の炒めもの

★冷ややっこ(地元手造りの豆腐です。)

★いただいた「キャラブキ」を早速いただきました。

 


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