まだ去ってゆくつもりはないけれど 身辺整理

身辺整理といっても道ならぬ関係の、というわけではない。

かといって、終活というつもりもない。

ただ、不要なものを整理して心身ともにすっきりしたいだけだ。

3.11の後、わが身の周りにはなんて不要なものがあるのだろうと、つくづく思った。

立って半畳寝て一畳。シンプルイズベスト。

分かってはいる。だけどなかなか実行できない。

アマチュア無線関係の機器、アンテナ。山道具。etc。

古希になるこの年に、思い切って処分することにした。

隠れ家に使っている小屋からいろいろなものを運び出し、居心地のいい空間にしたい。その為に、とりあえず収納する小屋を別に作る。

四月からその小屋作りをしていた。

これで三棟目になる。

もう少しだ。

屋根を棟まで貼りあげ、壁の上部を貼れば外は完了。

もう使わないものを選択し、処分に回す。

これが結構迷う。

値段が高かったからという基準は無し。

あくまでこれから使うかどうかがすべて。

人が生きていくうえで本当に必要なものは何か、などと哲学的なことも考えつつ、処分の決断を下す。

雨の日はそのようにして過ごす。

庭の花は目を楽しませ心を潤わせてくれる。

アンネの日記のアンネ．フランクにちなんだアンネのバラが今年初めて咲いた。雨にしっとり濡れて可憐。

ニッコウキスゲも今年初咲き。

先日、蕎麦粉の保存用に冷凍庫を購入した。

ついでに打った蕎麦の冷凍保存も実験してみた。

以前冷蔵庫に入れて凍らせてしまったことがある。その時は不味くてとても食べられたモノではなかった。

そんなイメージを持っていたので蕎麦の冷凍保存なんてだめだと思っていた。

ネットで調べると冷凍保存でも美味しく食べられると出ていた。

ダメもとで冷凍してみた。一週間して食べてみた。

「昨日食べたお蕎麦屋さんの蕎麦より美味しい」

うれしいかみさんの一言。

確かに味は打ち立てとそれほど大きな差はない。

冷凍保存も可能だと結論を出した。

これで配る先を心配しなくても心置きなく蕎麦打ちができる。

畑作業も思うようにできず、コロナ禍の中でも、けっこう忙しい。