行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

必需品…?

2010年06月10日 | Weblog
指宿の叔母さんから野菜等の荷物が届いた!
その中の枝豆を少し頂いてお店へ…



キッチンバサミでチョキチョキと…



お塩たっぷりで揉み洗い



茹でて塩振って冷まして

これからのシーズン、にはやっぱりこれ! プリプリの豆が美味い!
コメント
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