美味しいから・・とお土産にいろいろなパンを頂きました・・
その中にコーヒーパンにクリームとレーズンが入っているパンがあり 美味しかったのでパンを焼いて作ってみることにしました・・
ホームベーカリーでご飯パン(インスタントコーヒー大2を入れて)を作りました
(ふくらみがいつもより悪かったのですが これはこれで美味しい)
パンを切ってホイップクリームとレーズン(戻して)をはさむ
コーヒー味にホイップクリームとレーズンが良く合い美味しいです・・
きょうはホイップクリームを使いましたが 頂いたパンはバタークリームだったかもしれませんが・・