いただきもので・・キャベツとか

一度には食べきれないほどにいただき物がある時があります・・

旬の茎たちもたくさんいただきましたので　茹でて切り冷凍しておけばみそ汁などに使えます・・

キャベツやりんごもいただきました・・

春先までおいたりんごはやわらかくなって味落ちしますが　コンポートにしたりジュースにでき　有難いです・・

キャベツとりんごをいただいたので　キムチと塩レモン漬けを作ってみました・・

キムチは切ったキャベツ　皮をむき切ったりんごをビニール袋に入れてキムチの素を入れ一晩おきました

同じく味を変えて　塩とポッカレモンで漬けてみました

いっぱいある茹でた茎たちとりんごでスムージーにしてみたら　「これなら飲める」になりました・・（水を少し入れ）

今回もいただきもので作りました・・ありがたくいただいています・・