初めてのパン教室

　歳を取って、徐々に物忘れが進んだり、意欲低下することはよくある話だ。そしてそれは年齢には関係ない。
　親戚のおばちゃんも決して認知症が酷いと言うわけでもなく、普通に生活は出来ているのだが、昔に比べてちょっと物忘れが出たり、意欲がなくなり大好きだった炊事なども億劫になってきている。
　デイサービスなども行けば楽しめるが、行くまでが億劫。娘さんから、
　「例えば料理教室みたいなものないかなあ？」
と相談されていた。
　ところがコロナ禍でそういうものはことごとく中止になっている。何かないかな～？と思っていたら、偶然パン教室を見つけた。しかも問い合わせてみると、大人数でするのではなく、４人程度のグループでアットホームな雰囲気でやっているという。
　これはいいんじゃないか？とまずは「連れ」がいると思い、キヨちゃんに相談した。すると、
　「出来るかな？」
とはじめ心配な言葉を言ったが、すぐに、
　「母ちゃん手は動くし、リハビリにもなるなあ。やる！」
とやる気満々である。
　それなら・・・と、おばちゃんと娘さんに相談。娘さんも７月は何とか参加できそうだが、今回は仕事で無理とのこと。意欲低下気味のおばちゃんがどういうかと気になったが、案外すんなりと、
　「じゃあカレンダーに書いておいて。」
と言ってくれた。やっぱり調理は好きなんだ。
　で、今日が初めてのパン教室だった。キヨちゃんは張り切り過ぎたのか、前の晩の２３時から眠れず(笑)。
　教室の生徒は子供からお年寄りまで様々らしい。キヨちゃんが多分最高齢で、まるでデイサービス状態だ。それこそ、丁寧に手とリ足取り教えてくださり、時々手も貸してくれ、お陰で綺麗にパンも仕上がった。
　パン作りは工程が沢山あるので、その都度、
　「もう出来る？」
と聞くキヨちゃん。さらに笑わせたのが、
　「これ、昨日私が焼いたチーズパンです。味見にお持ち帰りください。」
と先生お手製のパンをいただいたのだが、
　「まあ！これ、あんたが自分で焼いたん？」
と教室の先生にまさかの質問(笑)。
　

　＊発酵待ちのパンたち

　　　　　

　こねる作業は大変だったが、さすがにキヨちゃんもおばちゃんも手際が良く、綺麗に仕上がった。焼き上がりを待つ間はおしゃべりタイム。久しぶりにゆっくり話が出来たのも、おばちゃんにもキヨちゃんにも良かったようだ。
　

　＊はじめてにしてはいい出来でしょう？

　　　　　

　　　　　

　＊満足げなキヨちゃん。

　　　　　

　「今食べたら美味しいよなあ・・・。」
と言うキヨちゃんの為に、先生がお茶を入れてくれた。コロナ前は待ち時間にコーヒータイムがあったらしいが、今は止めている。なので特別だろう。焼きたてのパンは絶品だった。

　「また、来るけんな！」
キヨちゃんの一言。うん、月１回くらいおばちゃんと一緒にやろうね。


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