一日早い母の日

昨日の土曜日の我が家には一日早い母の日がやって来ました

朝一番で大阪に住む次男のお嫁ちゃんからカーネーションが届き・・・

「この色はお母さんっぽいと選ばさせてもらいました」と私の好きな淡い黄緑色
オマケ(？)のドラ焼きも美味しく味わっていただきました

そして、午後からは長男家族がやって来て・・・

私のプール通い用のバスタオル＆タオルのセット
残念ながら現在コロナによりプールは閉館中ですが再開したら益々頑張るぞ
金・土の2日間、熊本のコロナ患者も100人を超え・・・
とうとう体育館も12日から5月いっぱいは休館となりバドミントンが出来ないオジサン
お互いストレスが溜まらないようそれぞれの時間を持つよう考えないといけませんネ～

話が逸れましたが・・・
さて、土曜日の夕食は急きょ一緒に手作り餃子パーティーをすることになりまして
買い出しに行った長男が材料を刻み味付けした2種類の具
私が昔作っていた餃子に比べ野菜(白菜＆キャベツ）の量が倍ほどで
食いしん坊の長男が試行錯誤したどり着いたそうです(笑)

さぁ～皆で包みましょう

我が家も子供が小さい頃はよく一緒に作ってましたが
こうしてワイワイ手作りするのは25年振りぐらいかな？超楽しい
オジサンは殆ど作ったことない餃子、完成レベルは孫ちゃん並み
5個ほど作るとお嫁ちゃんと交代し孫Yくんの子守り担当でした(笑)
余った餡は肉団子にして揚げ野菜と甘酢炒めにすることにし
今度は孫Yちゃんが私の助手で野菜を切ってくれました。
自宅でお手伝いをしたくても赤ちゃんの弟がいるとなかなか難しいYちゃん
包丁を使うのも彼女にとって遊びの一つなのかもしれませんが・・・・
ジジババの家に来た時ぐらいはやりたいことをさせてあげましょう

さて、準備完了したのでホットプレートで焼きながら食べましょう～
鍋やBBQはいつも長男担当なのでもちろん餃子の焼きもお願いしました(笑)
水溶きカタクリやゴマ油を手元に寄せ「ここのは熱源が弱い」と
自宅のとホットプレートとは少々勝手が違うようでしたが美味しく焼けました。

ショウガを入れた大葉入り餃子はあっさりと私達ジジババ向き
オジサンと2人だと餃子は殆どが冷凍などで済ませていたのですが
焼きながら熱々をいただくのは美味しくビールもすすみました
夕食後は2人の孫達はお風呂に入りバタバタと忙しく賑やかで少々疲れましたが(笑)
一日早い母の日は「嬉し・楽しい・美味し」のひと時となりました