昨日6月29日はオジサンの55歳の誕生日
約一年半振りにオジサンと近所のイタリアンのお店へ出掛けました
(私は親友と何度かランチに出掛けていますけど・・・ネ)
我が家から徒歩10分の「ラ・クィント」
外観はここがお店と思うくらい普通の民家みたいです
ここは入り口ではなく厨房側ですが・・・入口のドアも勝手口にあるようなアルミの扉です。
店内は外からは想像できないシンプルな雰囲気で
テーブルが16席、カウンター2席のこじんまりした気軽にイタリアンを楽しめるお店です。
6時に予約をしていましたが女性二人連れや家族連れ・カップルで
暫くするとテーブル席は全て埋まってしまいました
コースメニューは料理4品とデザート&飲み物付きで2,000円
① 前菜 前菜 前菜 パスタ
② 前菜 前菜 パスタ パスタ
③ 前菜 パスタ パスタ パスタ
④ パスタ パスタ パスタ パスタ
この中から好きなコースを選ぶ面白いお任せ料理です
誕生日なので白ワインをボトルで注文しコース②に決定
ちゃんと食べられないモノを聞かれ
オジサンは「椎茸」と即答していました
ステンレスのワインクーラーをテーブル横に据えて
何だかリッチな気分で乾杯
ボトルワインも1500円・2000円の2つで
庶民の私達もドキドキせず注文できます
さて、お料理は・・・
前菜①
フォアグラのポテトサラダ
上にかかっている「きな粉」みたいなものはフォアグラのパウダーで
口に入れると舌の上でスッと溶け濃厚な味が・・・
お店で焼かれたパンにつけて食べると美味しい~
前菜② パスタ①
「真鰹の何チャラ」鰹をオリーブオイルで焼き、たたき風に・・・上のソースはケッパーとバルサミコ酢
二人ともあまり鰹を食べないのですが全く生臭くなくソースが香ばしく白ワインがすすみます
パスタ①はまるでメイン料理の様
耳たぶ型の「オレキエッテ」と言うパスタと白いんげん・キャベツなどソースで煮込んであり
オーブンで焼かれた牛肉の重ね焼き(丁度コンビーフのような感じ)
どちらも美味しい~
高級食材はありませんが手の込んだ丁寧な料理に
どれも家では絶対作らないので感激しきりの私
そうそう、感激したと言えば・・・
お隣さん(女性二人)が飲んでいた生ビールのグラスで盛り上がり・・・
「エンジェルリング」って何
ウエイターのお兄さんが色々説明されてるのを一緒に聞き
見ず知らずの方と女三人で大興奮
もちろんお二人もスマホで記念撮影でしたが・・・
私も図々しく撮らせてもらいました
オジサンが横で呆れ顔でしたが・・・・
「いつまでも感動する心は忘れちゃダメよネ~」と
またまた女三人意気投合~
楽しいお隣さんのお二人でした
ウエイターのお兄さんの説明では「エンジェルリング」が出来る為の条件
・ビールサーバーをいつもキレイに保つこと
・きめ細かい泡を作ること
・グラスをキレイにすること
後は忘れましたがそんな条件が揃わないと出来ないそうです。
男性2名の小さなお店ですが店内もトイレもキレイなのを見て
「エンジェルリング」が出来るのも納得した私でした
今度から外食で生ビールを飲んだ時
しっかり観察しようと思いました
さて、料理の方ですが・・・
パスタ②を持ってくる前にウエイターのお兄さんがお腹の空き具合を聞きに来らます。
もちろん二人とも「大丈夫です」と即答
パスタ②
パスタ②はフルーツトマトのパスタ
酸味の少ないあっさりとした丁度良い量のパスタ
デザートは黒糖のプリンでしたが量もたっぷりでした。
飲み物はホットコーヒーを頼んだのですが
この店のアイスコーヒーは氷もコーヒーで作ってあり
もちろんおかわりも出来るのです
約2時間かけ、ゆっくりと食事しワイン1本を二人で飲み
ご機嫌で外に出ると激しい雨
「えぇ~雨なんて天気予報で言ってなかったのに~」と慌てていると
お店の人が傘を持って来てくれました。
「いつでも都合の良い時お返し下さい」と・・・・
チョッと引きそうな(笑)外観のお店ですが心配りは最高の「ラ・クィント」
今度は御一人様の夜に一人カウンターで食事をしたい気分になりました
突然降り出した雨に数十年振りにオジサンと相合傘
小さな傘ではお互い身体半分はずぶ濡れでしたが
美味しかった食事とワインと心配りの余韻に浸りながら
忘れられないオジサンのBIRTHDAY DINNERとなった夜でした
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約一年半振りにオジサンと近所のイタリアンのお店へ出掛けました
(私は親友と何度かランチに出掛けていますけど・・・ネ)
我が家から徒歩10分の「ラ・クィント」
外観はここがお店と思うくらい普通の民家みたいです
ここは入り口ではなく厨房側ですが・・・入口のドアも勝手口にあるようなアルミの扉です。
店内は外からは想像できないシンプルな雰囲気で
テーブルが16席、カウンター2席のこじんまりした気軽にイタリアンを楽しめるお店です。
6時に予約をしていましたが女性二人連れや家族連れ・カップルで
暫くするとテーブル席は全て埋まってしまいました
コースメニューは料理4品とデザート&飲み物付きで2,000円
① 前菜 前菜 前菜 パスタ
② 前菜 前菜 パスタ パスタ
③ 前菜 パスタ パスタ パスタ
④ パスタ パスタ パスタ パスタ
この中から好きなコースを選ぶ面白いお任せ料理です
誕生日なので白ワインをボトルで注文しコース②に決定
ちゃんと食べられないモノを聞かれ
オジサンは「椎茸」と即答していました
ステンレスのワインクーラーをテーブル横に据えて
何だかリッチな気分で乾杯
ボトルワインも1500円・2000円の2つで
庶民の私達もドキドキせず注文できます
さて、お料理は・・・
前菜①
フォアグラのポテトサラダ
上にかかっている「きな粉」みたいなものはフォアグラのパウダーで
口に入れると舌の上でスッと溶け濃厚な味が・・・
お店で焼かれたパンにつけて食べると美味しい~
前菜② パスタ①
「真鰹の何チャラ」鰹をオリーブオイルで焼き、たたき風に・・・上のソースはケッパーとバルサミコ酢
二人ともあまり鰹を食べないのですが全く生臭くなくソースが香ばしく白ワインがすすみます
パスタ①はまるでメイン料理の様
耳たぶ型の「オレキエッテ」と言うパスタと白いんげん・キャベツなどソースで煮込んであり
オーブンで焼かれた牛肉の重ね焼き(丁度コンビーフのような感じ)
どちらも美味しい~
高級食材はありませんが手の込んだ丁寧な料理に
どれも家では絶対作らないので感激しきりの私
そうそう、感激したと言えば・・・
お隣さん(女性二人)が飲んでいた生ビールのグラスで盛り上がり・・・
「エンジェルリング」って何
ウエイターのお兄さんが色々説明されてるのを一緒に聞き
見ず知らずの方と女三人で大興奮
もちろんお二人もスマホで記念撮影でしたが・・・
私も図々しく撮らせてもらいました
オジサンが横で呆れ顔でしたが・・・・
「いつまでも感動する心は忘れちゃダメよネ~」と
またまた女三人意気投合~
楽しいお隣さんのお二人でした
ウエイターのお兄さんの説明では「エンジェルリング」が出来る為の条件
・ビールサーバーをいつもキレイに保つこと
・きめ細かい泡を作ること
・グラスをキレイにすること
後は忘れましたがそんな条件が揃わないと出来ないそうです。
男性2名の小さなお店ですが店内もトイレもキレイなのを見て
「エンジェルリング」が出来るのも納得した私でした
今度から外食で生ビールを飲んだ時
しっかり観察しようと思いました
さて、料理の方ですが・・・
パスタ②を持ってくる前にウエイターのお兄さんがお腹の空き具合を聞きに来らます。
もちろん二人とも「大丈夫です」と即答
パスタ②
パスタ②はフルーツトマトのパスタ
酸味の少ないあっさりとした丁度良い量のパスタ
デザートは黒糖のプリンでしたが量もたっぷりでした。
飲み物はホットコーヒーを頼んだのですが
この店のアイスコーヒーは氷もコーヒーで作ってあり
もちろんおかわりも出来るのです
約2時間かけ、ゆっくりと食事しワイン1本を二人で飲み
ご機嫌で外に出ると激しい雨
「えぇ~雨なんて天気予報で言ってなかったのに~」と慌てていると
お店の人が傘を持って来てくれました。
「いつでも都合の良い時お返し下さい」と・・・・
チョッと引きそうな(笑)外観のお店ですが心配りは最高の「ラ・クィント」
今度は御一人様の夜に一人カウンターで食事をしたい気分になりました
突然降り出した雨に数十年振りにオジサンと相合傘
小さな傘ではお互い身体半分はずぶ濡れでしたが
美味しかった食事とワインと心配りの余韻に浸りながら
忘れられないオジサンのBIRTHDAY DINNERとなった夜でした
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