今年も咲きました
ニゲラ姫
ニゲラが毎年この時期になると、花を咲かせるように
毎年、この時期になると、お友達が
「また、今年も田舎から送ってきたよ~」
と言って、そら豆をお福分けしてくれます
殻をむくと、ぷっくりとした綺麗な緑色をした豆が2~3個出てきます
ここで、毎年、
え~っと何分位ゆでるんだったけ?
水から?
沸騰してから?
と悩みます
今は、ネットで調べれば親切丁寧に教えてくれます
(だから覚えないのよね)
地面から下で育ったものは
水から
地面の上に育ったものは
お湯から
こう覚えておけばいいんですって
当然そら豆ちゃんは地面の上にできるからお湯が沸騰してから
沸騰したお湯に塩と酒を入れ、その中にそら豆ちゃんを投入
時間は2分と書かれてましたが、ぷっくりと大き目だったので
3分間ゆでました
ゆであがってざるにあげたものを
綺麗なグリーンを維持したいからとお水につけるのはNG
ざるにあげたそら豆ちゃんをあおいで荒熱をとってあげます
そうそう、黒いところに包丁で切れ込みをいれてゆでると食べやすい
さあ、これで冷えたビールがあれば言うことなし!!
ところでお味噌汁に入れるアサリ貝って水から?
お湯から?
これは調べてみますと、半々
私は水から派だわ~
今日の私の小さな幸せ
明日からプロ野球は交流戦スタート
我がカープはソフトバンク
タイガースはオリックス
ジャイアンツは楽天
ドラゴンズはロッテ
ベイスターズはライオンズ
ヤクルトは日ハム
ソフトバンクも今調子がいいしね~
カープは少し調子を落としているから心配
ふふふ・・・
今まで何年も、一年中調子を落としていたのよねカープって
じみ~にやってる大相撲
今、新星が誕生しています
魁皇を尊敬しているという魁聖
ブラジル3世
楽しみだわ~
なるほど、野菜は地面の上と下って覚えればいいのね!
tamiしゃん、もうすぐね~
味が違うのでしょうか
今日から交流戦どうなるのでしょうか
わたしは、「根菜は水から、葉物はお湯から」と思っていたので、大体合ってますかね(;^_^A
そらまめは薄皮をむくのが面倒ですが、それでも食べたいと思うほどおいしいですね。
今年も会えましたニゲラ姫。
気合いのはいったtamiさんのカメラのシャッター音が聞こえそうです。
今年は特別、美しい!!
さてさて、私はニゲラ姫の変身も楽しみにしているのですよ~。
こんばんは。
雨が降らなければいいのだけれど。
大ちゃんままも旅行だものね。
でも一年経つのって速いね。
この前、水族館行ったよね。
今年も、また旅の写真楽しみにしてるよ~。
こんばんは。
ジャイアンツ、交流戦白星スタート。
おめでとうございま~す。
怪我人続出の中で、凄いですね。
フクさん、明日は新聞のスポーツ欄楽しみですね。
カープは勝ってた試合を引き分けにされてしまいました。
まあ~負けなかったからよしとしなくては・・・。
こんばんは。
検査の結果は大丈夫だったようで何よりでした。
これで安心すれば、痛みもなくなるのではないですかね。
ストレスの原因がはっきりしていれば対処の仕方もあるんですけどね。
今日はタイガース、勝ってよかったですね~。
そら豆、本当に美味しいです。(笑)
こんばんは。
本当にこのニゲラはまさしく「女」ですよ。(笑)
蕾がほころびはじまめる頃の姿ってもう可愛くて可愛くて・・・。
そして、バレエのチュチュみたいなドレスがぱっと広がって華やかで。
が、やがて時間が経ってくると、おしべの角がはえたようでデビルウーマンみたいになります。
このお花にとっても親近感を覚えてしまいます。(笑)
このお花 だいすきです
白もいいけど 水色もかわいいのよね
薄ピンクも・・
なんだか鮮明すぎて 目の前にいるような気持ちになります
ニゲラさん 今年もお会いできて嬉しいです
by nov
こんばんは。
わたしのこと好きって言ってくれてありがとう。
わたしの仲間、白が主流なんですのよ。
ブルーやピンクは段々少なくなっていくの。
わたしの変身する姿凄いでしょ?
ここの家の奥さんに似てるって?
いやですわ~彼女と一緒にしていただいては・・・。
では、又来年nov様にお会いできるのを楽しみにしてます。
nov様もお元気でいてくださいましね。
ニゲラ姫より