見事なタイミング

「近鉄淸乃店」で「黒醤油豚骨」と嫁さんの「和歌山ラーメン」
日記を読み返す限り「黒醤油豚骨」は初めて。
どこか焦点がぼけている感じ。キリッとした醤油感も味わえないし、食べ慣れた豚骨醤油ではないし…。ま、基本、清乃の味なので美味しくて完飲だったけど。
それより感心したのは客さばき？の見事なこと。
常に待ち並びができている状態で（ボクらも２人待ちやった）順番が来て席に着くと体感的には１分くらいで着丼。
２人で回して見事なもの。
座って待っていて、店員さんに呼ばれて初めて食券を買う（注文をする）というタイミングに秘密があるのかも…。

買い置きビデオ『ワイスピ スーパーコンボ』
スピンオフ作品。