２キロ・・・パンパカパーン

ようやく２キロ減りました。でも、油断したら直ぐ戻ると思うけど、とりあえずパンパカパーン(*^_^*)！

昨夜は、湯豆腐に焼き魚とビールで減ったけど、太るときは、あっというまなので気をつけなくては。今夜は何にしようかしら？

写真は、昨日の昼食・五目おこわ。朝食後、さて今日のお昼はと・・・約４時間あるから、五目おこわに決まり。

もち米を洗って水につける
次に干ししいたけを水から煮て、軟らかくなったら取り出す
茹で汁に鰹節を入れて、だし汁を作る
鶏肉・人参・油揚げ・牛蒡・シイタケを切り、だし汁・砂糖・醤油・酒で甘辛めに煮る（汁はあとで使うので煮詰めない）。ここまでやったら、時間までお休み。

蒸すのに約４５分かかる
もち米を蒸すこと２０分
もち米をボウルに入れ、煮汁をまわしかけて混ぜる
蒸し器に戻し、蒸す　
７、８分したら具を入れ全体に混ぜて、好みの「かたさ」まで蒸して出来上がり。＊煮汁の量（計ったことないけど、もち米３カップで８０ｃｃくらいかな？）によって、蒸す時間がかわります。

ちょっと日にちがかかったけど、何とか２キロ減になったので、「２キロ・・・」は終わります。(*^^)v。。v(^^*)。