あたらしい店が、南門シルクロードに誕生した。「好記園(台湾料理)」愛想のよい女性が・・・。

　以前始皇帝という庶民的な店があったが、２年ほどの短命で営業を停止した。それを居抜きの形で再生し、再開したのがこの店。中華街で始めての出店らしい。愛想のよい中年女性がきりもりしている。開店は先週の土曜日(2011.12.03）という。華々しさは無い。ご夫妻で丁寧に店を作っていくような感じの店である。以前のイメージが私には残る。 　すでにランチも出している。５５０円1種「麻婆豆腐」、６ . . . 本文を読む

中華大世界(南門)もがんばっている。２１０円カフェも健在である。

一階のみやげ物、テイクアウトの饅頭・シュウマイなどもこの寒さを追い風にがんばっているようである。年末を迎えて、多少客が増え始める時期。寒いところでは意外と休憩する場所の少ない中華街。この２階のカフェは有効かもしれない。 大世界(南門)の入口の土産物屋、「チャイナドレス」のバーゲン 中華街大世界は「パンダフェアー」らしい。 大世界(南門シルクロード)の１００円カフェが早くも２１０円カフ . . . 本文を読む

意外と知られていないお酒の名店「一石屋(南門)」。日本酒の品揃えは、群を抜いている。

中華街の酒屋といってあなどってはならないのが一石屋。店内は冷蔵庫で固められている。これだけではなく、別に貯蔵庫・冷蔵庫も持つという徹底振り。店内には品揃えに詳しい若旦那・奥さんが待っている。相談しながら購入することを勧める。当然、中国酒などもそろえている。亀だしであいたつぼが店頭に、ディスプレイされていた。 中華街で維持しいる酒屋「一石屋酒店」 「以前のイメージ」一石屋酒店(酒屋・蘇州 . . . 本文を読む

チャイハネ(南門)も冬模様。防寒タイプの「ポンチョ」が出され始めた。様変わりしいるらしい。

南門シルクロードのチャイハネは、季節の流れをつかんでいるようである。防寒儀としてのポンチョが店頭に飾られていた。それ以外に、手袋なども用意し始めている。客の心・流れをつかむのは上手なようである。店内はひしめき合うように商品が並ぶ。私など品定めに困るほどである。若い人はこういうものがすきなのであろう。 . . . 本文を読む

饅頭でおいしい店はと聞かれれば、テイクアウトなら「江戸清」と答えることにしている。

　テイクアウトを考えているようなので、江戸清(大通り)を勧める。そういえば、私もしばらく食べていない。最近は「焼餅（シャオティ）」を売りにしていたので、熱々を食べていたが、やはり基本は「ぶた（肉）まん」。そうなれば、中華街の老舗、江戸清がトップとなるであろう。価格も500円と一戦を介している。しかし食べてみればやはりおいしい。 　他へ歩きがはやっている中華街。「焼き　　　」がはやっている . . . 本文を読む