シーマンの趣味のブログ

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晩御飯(シーフードバジルパスタ)

2016-12-28 | 晩御飯当番
昨日は、会社を早退したのですが、帰りが一番早い人が・・・晩御飯当番 ということで、簡単な晩御飯作ることにしました



先ずは、オニオンスープになります





玉ねぎ、人参、ベビーホタテをコンソメで煮込めば出来上がりなのですが、香り付けで、バターを少し入れました





次は、メインのバジルシーフードパスタになるのですが、バナナエビが2割引で売っていたので買ったのですが、ワタ取りがメンドクサイですよね





シーフードミックスとベビーホタテになります





オリーブオイルで、シーフードを炒めます



炒め終わったら、たっぷりのバジルソース(ジェノベーゼ)を絡めておきます









次は、朝食用でストックしている、サツマイモ2種類(安納芋・紅あずま)を素揚げにしました



ジェノベーゼシーフードパスタになります



サツマイモの素揚げになります



オニオンスープになります バジルパスタは美味しいですね 美味しく頂きました ご馳走さまでした

では、次回更新まで


ランチ(チャーハン)

2016-12-28 | ランチ
クリスマスの日の1人ランチになります ご飯が残っていたので、冷蔵庫の食材でチャーハン作ることにしました 





味付けは、塩コショウとニンニク醤油になります







クリームシチューのルーを入れていない、牛乳スープになるのですが、コンソメで味付けしているので美味しく頂きました ご馳走さまでした

では、次回更新まで