シーマンの趣味のブログ

色んな趣味、出来事の紹介ブログ

晩御飯(ヒレカツ・エビカツ・ハムカツ)

2021-07-05 | 晩御飯当番

今回は、スーパーで豚ヒレブロックが100g→90円で販売されていたので、4ブロック買っちゃいました 我が家は3人なので、弁当のおかずとして作り置きがメインになりそうです・・・ただ、私は会社に社員食堂があるので、奥さんと娘の弁当のおかずになります

 

 

 

 

先ずは、冷凍ブラックタイガー(コストコで買い置き)の下ごしらえになります

 

 

 

 

 

豚ヒレの下ごしらえ大変でした

 

 

 

 

こちらはハムカツになるのですが、ハムの間に玉ねぎをはさみました

 

 

 

 

 

ラップで包んで冷凍保存しました 全て弁当のお供になる予定です

 

 

 

 

 

我が家のゴーヤはカットして湯引きしました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オーロラソースで美味しく頂きました 今回は、黒霧島20度(ロック)になります そう、カツ用で卵9個も使いました しばらくは衣系は作りたくない気分です ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで