今回は久しぶりにうどんのウエストに食べに行ってきました
海外にも店舗があるのですよ
福岡市が本店のうどん屋さんになります
期間限定に超弱いので、ミニうな丼セット（今年は7月28日が土用のウナギの日）を頼みました・・・前倒しで お店は油山観光通り沿いの片江？樋井川？店になります
フォロワー（青空の向こう）さんの柳川のウナギが格別なのですが、滅多に食べないので、こんなもんかなと食べました
ご馳走さまでした
では、次回更新まで
フォロワー（mirapapaさん）さんのブログでたまに出てくる調味料の青唐辛子のニンニク醤油を作りました
自家製唐辛子になります
一番苦労したのは100円ショップで醤油入れの容器を探すことでした
醤油は我が家御用達の北伊醤油のうまくちになります 1か月ほど冷蔵庫で保管して色んな料理で使ってみたいと思います
ここからは、ヤリイカ釣りに行ったので、その晩御飯になります
釣り上げる途中にカナトフグに、食べられたイカを使った料理を作ることに決めました（大した料理ではありません・・が）
先ずは、柚子胡椒風味の塩辛になります
塩と柚子胡椒のみになります
釣りたてなので当然刺身も食べないと勿体ないですよね
自家製トマトソースを使ってヤリイカのパスタを作りました
美味しく頂きました
パスタはミニトマトを4等分したのをアクセントで入れてみました ご馳走さまでした
では、次回更新まで